Sysco поставляет продукты и другие товары для кухни.
Большую часть выручки компания получает от продажи еды, но заметную часть бизнеса составляют продажи бумаги и расходных материалов. Еще есть категория «другое», в которую включено все подряд: скатерти и текстиль для отелей, аптечки, товары для уборки и даже консалтинговый бизнес для рестораторов Sysco LABS.
Компания поставляет продукты как напрямую, так и через свою сеть дистрибуции для сетей общепита SYGMA. США приносят Sysco около 80% выручки.
Доля различных категорий клиентов в общей выручке: